Der Kunberger wird zum Wölfe
Wo heute das Wölfle seine Türen öffnet, wurde viele Jahre lang im Il Castello gegessen, gefeiert und zusammengekommen. Ein Ort mit Geschichte und Charakter – und genau das sollte auch im neuen Wölfle spürbar bleiben.
Der Umbau war kein schneller Schritt. Über ein Jahr hinweg wurde geplant, umgestaltet, verworfen und neu gedacht. Räume wurden geöffnet, Materialien kombiniert und Details bewusst gewählt. Schritt für Schritt entstand ein Ort, der Vertrautes bewahrt und zugleich Platz für neue Ideen schafft.
Leben im Wölfle – noch vor der Eröffnung
Und obwohl der Umbau noch nicht vollständig abgeschlossen war, durfte das Wölfle bereits Leben spüren. Schon in dieser Phase konnten die ersten Feste und Veranstaltungen stattfinden – von Konfirmationen und Geburtstagen bis hin zu Veranstaltungen der Gemeinde und des Gewerbevereins. Diese besonderen Momente haben uns früh gezeigt, welches Potenzial in diesem Ort steckt und wie sehr er dafür gemacht ist, Menschen zusammenzubringen.
All diese ersten Begegnungen, Feiern und Gespräche haben uns einen Vorgeschmack darauf gegeben, was hier entstehen kann. Umso größer ist heute die Freude – und ehrlich gesagt auch die Vorfreude – auf alles, was noch kommt. Auf genussvolle Abende, besondere Anlässe und viele gemeinsame Erinnerungen.
Eine Rückkehr zu den eigenen Wurzeln
Mit dem Wölfle beginnt zugleich eine sehr persönliche Reise. Inhaberin Petra Wolf, vielen Gästen aus dem Kunberger bekannt, kehrt mit diesem Projekt ein Stück weit zurück nach Hause. Aufgewachsen in Oppenweiler, schließt sich für sie ein Kreis – geprägt von schwäbischen Wurzeln, gastronomischer Erfahrung und dem Wunsch, Bewährtes weiterzuentwickeln.